C’est en 1998 que je fis mes premiers pas dans le monde de la restauration. Il devint indéniable que j’avais trouvé là ma vocation : le plaisir de recevoir et de combler mes hôtes à travers mon art culinaire.
Progressivement, le souhait de monter ma propre affaire prit de plus en plus d’ampleur.
Lorsqu’en octobre 2007, l’opportunité de reprendre “le Steakerbek” se présenta, je vis mon rêve devenir enfin réalité.
Maintenant que ce rêve est réalisé, je suis extrêmement motivé à en faire ce qu’il y a de mieux. Ainsi, dans un souci de qualité, je vous propose le menu ci-dessous.
De tout cœur, j’espère dès à présent vous faire vivre un rêve dans l’univers culinaire qui est le mien.
A bientôt.