In 1998 zette ik mijn eerste stapjes in de restaurantwereld en al snel werd duidelijk dat ik mijn roeping gevonden had: mensen ontvangen en culinair verwennen.
Niet veel later begon het te kriebelen en groeide stilaan het verlangen een eigen zaak te starten.
Toen ik in Oktober 2007 de kans kreeg “de Steakerbek” over te nemen zag ik mijn droom in vervulling gaan.
Nu deze droom is uitgekomen, ben ik enorm gemotiveerd om er het allerbeste van te maken. Met het oog op kwaliteit stelde ik dit menu voor u samen.
Ik hoop van harte dat u hiermee heel even zal kunnen wegdromen in mijn wereld van het culinaire.